Giáo án Khoa học 4 - Chủ đề: Nấm

 Ngày soạn 
Ngày dạy: 
 CHỦ ĐỀ: NẤM 
 ÔN TẬP CHỦ ĐỀ NẤM
 (1 tiết)
 I.YÊU CẦU CẦN ĐẠT
 1. Năng lực đặt thù:
 Hệ thống lại những kiến thức đã học về Chủ đề Nấm.
 Củng cố kĩ năng trình bày, chia sẻ thông tin, phân tích vấn đề và xử lí tình huống.
 Biết vận dụng kiến thức đã học giải thích được vì sao không ăn thức ăn bị nhiễm 
nấm mốc.
 2. Năng lực chung:
 Năng lực tự chủ, tự học: Chủ động học tập, hệ thống lại những kiến thức đã học về 
nấm và một số cách bảo quản thực phẩm. 
 Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Tham gia tích cực vào các hoạt động làm 
bộ sưu tập nấm theo cách của mình, biết phân biệt nấm có lợi và nấm có hại, hướng 
giải quyết khi thức ăn bị nhiễm nấm mốc.
 Năng lực giao tiếp và hợp tác: Thực hiện tốt nhiệm vụ trong hoạt động thu thập và 
chia sẻ thông tin giới thiệu bộ sưu tập về nấm và một số cách bảo quản thực phẩm.
 3. Phẩm chất:
 - Phẩm chất nhân ái: Có ý thức giúp đỡ lẫn nhau trong hoạt động nhóm để hoàn 
thành nhiệm vụ được giao, biết chia sẻ lòng biết ơn khi được hướng dẫn về nội dung 
bài học.
 - Phẩm chất chăm chỉ: Chăm chỉ tìm hiểu, làm tốt các nhiệm vụ và trả lời vấn đề 
cô giao về thu thập thông tin về nấm.
 - Phẩm chất trách nhiệm: Học tập nghiêm túc, giữ trật tự, biết lắng nghe khi bạn 
trình bày nhóm và biết đưa ra nhận xét nhóm bạn và xác định được một số thực phẩm 
và những cách để bảo quản thực phẩm.
 II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:
 - Giáo viên:
 + Giáo án. + Máy tính, máy chiếu.
 + Các tranh ảnh liên quan đến chủ đề.
 - Học sinh:
 + Tập ghi bài, sách khoa học 4
 + Tranh ảnh nấm đã sưu tầm
 III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU:
 HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HOAT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
 1. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
 a.Mục tiêu: 
 + Tạo không khí vui vẻ, hứng thú trước giờ 
 học.
 + Ôn lại kiến thức đã học về các loại nấm 
 thông qua trò chơi học tập.
 b. Cách thức tiến hành: 
 Trò chơi: “Hái nấm” 
 - GV đưa ra một số câu hỏi trắc nghiệm cho Học sinh tham gia tích cực 
 học sinh lựa chọn đáp án đúng.
 - GV tổ chức cho HS làm việc cá nhân, 
 khuyến khích HS chia sẻ suy nghĩ của mình 
 và chưa cần chốt ý kiến đúng.
 - GV nhận xét, tuyên dương.
 - GV dẫn dắt vào bài học mới: Ôn tập chủ đề 
 Nấm
 2. HOẠT ĐỘNG HỆ THỐNG KIẾN 
 THỨC
 Hoạt động 1: Làm bộ sưu tập nấm
 Mục tiêu:
- - Hệ thống lại những kiến thức đã học về nấm - - Củng cố kĩ năng trình bày, chia sẻ thông tin. 
- Cách tiến hành:
- - Gọi học sinh đọc yêu cầu bài tập 1 trang 71 1 HS đọc, cả lớp lắng nghe
 Bước 1: Làm việc cá nhân
- Gv yêu cầu học sinh trình bày thông tin thu 
 thập được về nấm theo gợi ý hoặc có thể sáng 
 tạo cách trình bày khác trong SGK.
- Bước 2: Làm việc nhóm 4 hoặc nhóm 6
 - GV yêu cầu HS:
 + Từng HS giới thiệu bộ sưu tập nấm của 
 mình cho cả nhóm nghe. Sau đó tập hợp lảo 
 thành bộ sưu tập chung của cả nhóm và tạo ra 
 một không gian để triển lãm “ Bộ sưu tập- 
 nấm” của nhóm mình. -
 Bước 3: Làm việc cả lớp -
 - GV tổ chức cho học sinh các nhóm đi tham- -Mang những hình thu thập được về 
 quan “ Bộ sưu tập nấm” của nhóm bạn. Sau nấm đã chuẩn bị ở nhà có thể làm 
 đó đưa ra nhận xét và đánh giá lẫn nhau. theo sơ đồ sau: - - GV hoàn thiện phần trình bày của các nhóm. 
 Tuyên dương, khen ngợi nhóm nhiều thông 
 tin, tranh ảnh và có cách trình bày đẹp sáng 
 tạo.
 Hoạt động 2: Xác định một số thực phẩm 
 và cách bảo quản thực phẩm đó 
 Mục tiêu:
 Hệ thống lại kiến thức đã học về một số cách 
 bảo quản thực phẩm.
- Cách tiến hành:
- - Gọi học sinh đọc yêu cầu bài tập 2
 Bước 1:Làm việc cá nhân
 Giáo viên yêu cầu học sinh hoàn thành câu 2 
 vào phiếu bài tập(trong vở bài tập) Bước 2:Làm việc cả lớp 
 Giáo viên yêu cầu học sinh trình bày kết quả 
 trước lớp.
 Giáo viên chụp hình kết quả bài làm của học 
 sinh đưa lên màn hình trước lớp nhận xét, 
 tuyên dương học sinh,...
 Hoạt động 3: Đóng vai
 Mục tiêu:
 Giải thích được vì sao không ăn thức ăn bị 
 nhiễm nấm mốc
 Cách tiến hành: 
- - Gọi học sinh đọc yêu cầu bài tập 3
 Cách tiến hành:
 Bước 1: Làm việc cá nhân
 Giáo viên yêu cầu học sinh đọc lại tình huống 
 SGK/71 và nghiên cứu để hoàn thành bài 3 
 vào vở bài tập. 
 Bước 2: Làm việc nhóm - 1 HS đọc yêu cầu bài tập 3
 Yêu cầu học sinh đưa ra cách xử lí tình huống 
 và giải thích vì sao xử lí như thế. Giáo viên đến các nhóm hỗ trợ HS( khi cần 
thiết).
Bước 3: Làm việc cả lớp
Gọi một vài nhóm lên đóng vai xử lí tình 
huống trước lớp.
Giáo viên nhận xét góp ý cho từng nhóm.
 * CỦNG CỐ Học sinh đọc lại tình huống SGK/71 
 - GV nhận xét, tóm tắt lại những nội dung và nghiên cứu để hoàn thành bài 3 
chính của bài học theo nội dung: vào vở bài tập.
 - GV nhận xét, đánh giá sự tham gia của 
HS trong giờ học, khen ngợi những HS tích 
cực; nhắc nhở, động viên những HS còn chưa 
tích cực, nhút nhát.
 * DẶN DÒ
 - Ôn tập kiến thức đã học. Lần lượt học sinh đưa ra cách xử lí 
 - Đọc và chuẩn bị trước bài 17 tình huống và giải thích vì sao xử lí 
 như thế.
 Các thành viên trong nhóm đóng vai 
 để xử lí tình huống 
 Học sinh lắng nghe nhận xét lẫn 
 nhau.
 Học sinh lắng nghe