Bài giảng Khoa học 4 (Kết nối tri thức) - Bài 25: Một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng

 Thứ .ngày .tháng .năm Hãy nói những điều 
 em biết về bệnh do 
 thừa hoặc thiếu chất 
 dinh dưỡng.
Ø Bệnh thừa cân béo phì do ăn thừa chất bột 
 đường, chất béo, chất đạm và cơ thể ít vận 
 động;
Ø Bệnh suy dinh dưỡng thấp còi do ăn thiếu 
 các chất dinh dưỡng; bệnh thiếu máu thiếu 
 sắt do ăn thiếu thức ăn chứa chất sắt. Hoạt động 1:
Khái niệm bệnh thừa cân 
 béo phì KHÁI NIỆM
Người bị bệnh thừa cân béo phì có cân nặng theo 
chiều cao lớn hơn cân nặng theo chiều cao chuẩn của 
độ tuổi. Cơ thể người bệnh có những lớp mỡ nhiều 
quá mức, tích tụ tại một số bộ phận như dưới cánh 
tay, bụng, eo, cằm,... Nguyên nhân gây bệnh thường 
do chế độ ăn uống thừa các chất bột đường, chất béo, 
chất đạm và ít vận động. Quan sát hình 1 và cho biết: 
- Hình nào thể hiện người thừa cân béo phì. Vì sao em biết?
- Những ai có thể mắc bệnh thừa cân béo phì?
 Thảo luận nhóm Hình b, c, d thể hiện người thừa cân béo phì;
Nhận biết: dựa vào đặc điểm về lớp mỡ trên 
cơ thể và cân nặng của người trong hình. Tất cả mọi người đều 
có thể mắc bệnh thừa 
 cân béo phì • Người được coi là béo phì khi thừa cân 
 nặng tính theo chiều cao, kèm theo những 
 dấu hiệu về lớp mỡ tại một số vị trí nhất định 
 trên cơ thể;
• Một số trẻ có nhiều chiều cao vượt trội so với 
 chiều cao chuẩn thì cân nặng cũng sẽ theo đó 
 nhiều hơn, tuy nhiên chưa chắc đã phải bệnh 
 thừa cân béo phì, nên không kèm theo các 
 dấu hiệu về lớp mỡ. Hoạt động 2:
 Nguyên nhân 
bệnh thừa cân béo phì Quan sát hình 2 về việc làm của các bạn và cho biết: Thói quen ăn 
uống, vận động như thế nào có thể dẫn đến bệnh thừa cân béo phì?
Thảo luận nhóm please add the title here
添加标题内容 Nguyên 
 nhân
 Thói quen (thường xuyên) ăn 
 nhiều thức ăn hơn tiêu chuẩn 
 dành cho một khẩu phần ăn 
 (quá thừa chất đường, bột 
 chất đạm và chất béo) please add the title here
添加标题内容 Nguyên 
 nhân
 Ăn buổi tối trước khi đi 
 ngủ, ăn đồ ăn nhanh, 
 uống nước ngọt có ga. please add the title here
添加标题内容 Nguyên 
 nhân
 Thói quen ít vận 
 động, thường xuyên 
 ngồi yên một chỗ. Nguyên nhân dẫn đến bệnh 
thường do chế độ ăn uống thừa 
các chất bột đường, chất béo, chất 
đạm và ít vận động. Hoạt động 3:
Một số việc làm phòng tránh 
 bệnh béo phì thừa cân Nêu một số cách phòng 
 tránh thừa cân béo phì. 
Thảo luận nhóm 添加标题内容 please add the title here Cách phòng tránh 
 thừa cân béo phì
 Ngủ sớm, 
 Ăn uống Thời gian ngồi 
 hạn chế 
 điều độ tĩnh tại xen kẽ 
 thức khuya, 
 theo khẩu với các hoạt 
 uống nước 
 phần ăn. động vận động 
 ngọt có ga. 
 trong ngày.