Giáo án Khoa học Lớp 4 - Tuần 2 - Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Vai trò của chất bột đường

Khoa học
Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.
	vai trò của chất bột đường
I. Mục TIÊU:
 HS Có khả năng biết :
- Sắp xếp nhóm thức ăn hằng ngày vào nhóm thức ăn có nguồn gốc động vật hoặc thực vật
- Phân loại thức ăn dựa vào chất dinh dưỡng có nhiều trong thức ăn đó.
- Nêu tên và vai trò của nhóm thức ăn chứa chất bột đường.Nhận ra nguồn gốc của thức ăn chứa chất bột đường .
II. Đồ dùng dạy học
GV: Hình minh họa trang 10; 11 (SGK)
HS: Vở bài tập
III. các hoạt động dạy học
A. Bài cũ: Một HS lên trình bày mối liên hệ giữa các cơ quan: tiêu hóa, hô hấp, tuần hoà, bài tiết trong quá trình trao đổi chất.
B. Bài mới:
1. Giới thiệu bài: 
2. HĐ1: Tâp phân loại thức ăn.
 Cách tiến hành:
- Làm việc theo nhóm. Thảo luận theo nhóm đôi trả lời câu hỏi trong SGK trang 10, và các nội dung sau.
+ Nói cho nhau nghe về tên gọi các thức ăn và đồ uống mà các em ăn hằng ngày.
+ Hoàn thành phiếu học tập theo mẫu SGV trang 36.
+ Học sinh thảo luận và báo cáo kết quả
+ Học sinh giáo viên nhận xét bổ sung như SGV trang 36.
3.HĐ2: Tìm hiểu vai trò của chất bột đường.
Cách tiến hành:
- Học sinh làm việc theo nhóm đôi: nói tên của các loai thức ăn chứa chất bột đường, kể tên các loại thức ăn chứa chất bột đường mà em được ăn hằng ngày, và vai trò của chất bột đường?
- Học sinh thảo luận – giáo viên theo dõi giúp đỡ học sinh
- Học sinh trình bày kết quả trước lớp.
- Học sinh khác và giáo viên nhận xét bổ sung.
KL: Chất bột đường là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể. Chất bột đường có nhiều trong ngô, gạo, bột mì
4. HĐ 3: Xác định nguồn gốc của thức ăn chứa chất bột đường. 
Cách tiến hành:
- GV cho học sinh làm vào vở bài tập (nội dung như SGV trang 38)
- HS làm bài cá nhân.GV theo dõi giúp đỡ HS yếu.
- HS trình bày kết quả trước lớp. 
- Học sinh khác và giáo viên nhận xét bổ sung như SGV trang 38.
iv. Củng cố – Dặn dò: 
HS nhắc lại nội dung bài học
Dặn HS về nhà chuẩn bị bài sau: Vai trò của chất đạm và chất béo