Giáo án Kỹ thuật 4 - Bài: Thu hoạch rau hoa

Kỹ thuật
THU HOẠCH RAU HOA
MỤC TIấU
HS biết mục đớch và cỏch thu hoạch rau ,hoa .
Cú ý thức làm việc cẩn thận .
ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
Dao sắc ,kộo cắt cành .
CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC CHỦ YẾU
1/ ỔN ĐỊNH LỚP 
2/ KIỂM TRA BÀI CŨ 
-Bài Trừ sõu bệnh hạI cõy rau ,hoa .
3/BÀI MỚI : 
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
GiớI thiệu bài ( 1 ‘)
-GV giớI thiệu bài và nờu mục đớch bài học
-HS lắng nghe
Hoạt động 1: Hướng dẫn tỡm hiểu cỏc yờu cầu của việc thu hoạch rau , hoa (10-12’)
-GV nờu vấn đề :Cõy rau ,hoa dễ bị dập nỏt hư hỏng ,Vậy khi thu hoạch cần đảm bảo yờu cầu gỡ ?
-Nhẹ nhàng ,cẩn thận , đỳng lỳc .
-GV cú thể choHS giảI thớch yờu cầu việc thu hoạch :
+Thu hoạch đỳng độ chớn là như thế nào?
+Đỳng lỳc
+Thu hoạch sớm quỏ hoặc muộn quỏ cú ảnh hưởng gỡ ?
+Năng suất thấp ,hoa chưa nở
+Vậy yờu cầu của việc thu hoạch rau ,hoa là như thế nào ?
+Thu hoạch nhẹ nhàng , đỳng cỏch ,cẩn thận để rau ,hoa khụng dập nỏt .
Hoạt động 2 : Hướng dẫn tỡm hiểu kĩ thuật thu hoạch rau ,hoa (10-12’)
-GV hỏI : ngườI ta thu hoặch bộ phận nào của cõy rau, hoa ? thu hoạch bằng cỏch nào ?
-Tuỳ loạI cõy :
+Đối với cõy lấy quả như cà chua, đậu đỗ ngườI ta thu hỏi quả.
+ĐốI vớI rau lấy lỏ như rau cải, xà lỏch ngườI ta thu hoặch cả cõy.
+ĐốI vơi cõy hoa : thường thu hoặch cắt cành cú hoa sắp nở.
-GV hướng dẫn cỏch thu hoạch rau, hoa theo nộI dung SGK và nờu vớ dụ minh hoạ :
+Nờu từng cỏch thu hoạch ứng vớI Ha Hb Hc ?
-HS nờu vớ dụ minh hoạ.
+ Ha : Cắt 
+Hb : Hỏi 
+ Hc : Nhổ
4/ CỦNG CỐ ,DẶN Dề 
-Nhận xột sự chuẩn bị ,tinh thần thỏi độ học tập .
-Dặn HS ụn tập cỏc bài đó học theo nộI dung phần ụn tập SGK để kiểm tra .